Группы >> Гастрономическая энциклопедия. Кулинарные сказки. Кулинария
Кулинарные сказки
Относитесь к теме еды творчески. Своими кулинарными сказками, попытаемся сделать процесс приготовления пищи более познавательным. Описание продуктов питания, предметов кухонной утвари.
Гастрономическая энциклопедия
Классические кулинарные рецепты в современном приготовлении с использованием новомодных гаджетов.
Правила приготовления различных рецептов с пошаговыми фотографиями и советами профессиональных мастеров кухни. Каждый может найти кулинарный рецепт для себя и предложить свой кулинарный рецепт, который может стать изыском праздничного стола.
Кулинарная группа - лучшие кулинарные рецепты со всего мира. И кулинарные сказки. В гастрономической энциклопедии найдете интересные сведения про продукты и история поварского искусства. Своими рецептами я учу жену готовить
Баранина с овощами
Баранина с овощами в афганском казане Намедни я купил афганские казаны. Написал подробно, как подготовить казаны к эксплуатации. И, конечно, в тот же день было приготовлено нечто. Вот об этом &la...
yasha_2512Блюдо из макарон и баклажан - проще уже некуда...
Испытываю кулинарную страсть к простейшим блюдам. Стараюсь отыскать и пробовать готовить рецепты наиболее "примитивных" из них. Итак, среди исходников: пачка спагетти (или длинных макарон), синен...
Тефтели рыбные
Оригинальные рыбные тефтели Не так давно я готовил острые рыбные тефтели. Сегодня я предлагаю приготовить необычные тефтели. В чем особенность? Приготовьте и поймет, ощутив новый вкус. Може...
OksanaNZФранцузский стиль А ля долма.
" Вот и мы с привычным здрасте, как здоровьеце?..." Просто расскажу , что внезапно случайно возникло на ужин. Предполагалось сделать элементарную картошку по французски, но чего то пошло не...
Куриная котлета фаршированная грибами
Куриные котлеты фаршированные Блюдо очень простое, достаточно праздничное, главное необычное, но самое важное, дешевое и безумно вкусное, если правильно приготовить. Процесс пригото...
Свинина тушеная с овощами с гарниром из макарон
Простейший рецепт свинины «болоньезе по-деревенски». Вряд ли я что-то традиционное кулинарное нарушил, приготовив данное блюдо и назвав «свинина по-деревенски». Как...
Ростбиф / Rosbif
Ростбиф Я вспоминаю советские столовые при НИИ или «профессорские» кафешки в институтах. Всегда в меню столовой было мясо, соизмеримо дешевое, очень плохо приготовленное, но на...
.jpg "krolik4")
Кролик на зеленой подушке
Кролик на зеленой подушке Скоро НГ. Судя советам «вкусного гороскопа», готовить на праздник нужно птицу, кролика и прочее, только не свинью. Вот и попрактикуемся в приготовлени...
Тушеные голени индейки
Индюшачьи конечности по грузинским мотивам. Простой рецепт блюда, дающего ощущение праздника Куриные блюда нравятся большинству, потому что готовят сами или на скорую руку. Наверное, это п...
Курица по-быстрому
Курица на скорую руку Филе курицы порезать как на бефстроганов. Лук мелко нашинковать. Морковь натереть на мелкой терке. Овощи обжарить в течение 5 минут на сковородке. Отдельно обжарить кусочк...
Котлеты на пару
Простой и ленивый рецепт домашних котлет, приготовленных на пару. Рецепт для ленивых и для тех, у кого есть чем заниматься, кроме как стоять у плиты после работы. Скучный рецепт, скучное блюдо, н...
.jpg "kotletyi")
Рыбные котлеты
Котлеты рыбные У меня получились этакие праздничные котлеты из рыбы. Не знаю почему, но из одних и тех же продуктов у всех получается готовое блюдо абсолютно по-разному. Намедни приготовили рыбны...
Бефстроганов
Бефстроганов Беф а ля Строганов, Беф Строганов, мясо по-строгановски, говядина по-строгановски, все это названия ставшим классическим кулинарным блюдом – «бефстроганов». Блюдо, ...
